Aussi bien digestive que gourmande, la recette yaourt aux graines est idéale en dessert, en goûter ou juste consommée par pure gourmandise.
Ingrédients pour la recette yaourt aux graines :
- 1 yaourt nature
- 70 cl de lait
- 6 c. à soupe de graines (sésame, chia, tournesol, pavot, courge…)
Préparation de la recette yaourt aux graines :
- Versez le lait dans le yaourt et à l’aide d’un fouet, mélangez jusqu’à l’obtention d’une texture homogène, puis remplissez les pots de cette préparation.
- Ajoutez les graines et installez les pots dans la yaourtière. Fixez le programme de la yaourtière en mode 1 express pendant 4 h ou en mode 2 standard pendant 8 h.
- Laissez tiédir les pots avant de les refermer avec leurs couvercles, puis déposez-les au frais dans le réfrigérateur 4 heures au minimum.
Vous pouvez ajouter du miel, des fruits ou des céréales à cette recette de yaourt aux graines pour plus de saveurs.
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