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Recette Açai bowl aux fruits rouges et banane

Recette Açai bowl aux fruits rouges et banane

Un bol de smoothie bien frais, plein de couleurs et d’énergie pour commencer la journée ? Bien sûr que ça ne se refuse pas ! Testez cette recette d’Açai bowl aux fruits rouges et banane.

Ingrédients pour la recette d’Açai bowl aux fruits rouges et banane :

  • 300 gr de pulpe d’açai bio congelée
  • 100 gr de framboises
  • 50 gr de mûres
  • 2 bananes
  • 2 c à soupe de lait végétal
  • 2 c à soupe de sirop d’agave ou de miel

Préparation de la recette d’Açai bowl aux fruits rouges et banane :

  1. Commencer par découper la pulpe d’açai en morceaux… L’açai en poudre peut être également utiliser, mais avec une couleur et un goût moins prononcés que la pulpe. 
  2. Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur et broyer jusqu’à obtention d’une crème onctueuse et homogène.
  3. Verser le lait et le sirop d’agave avec la quantité désirée.
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Lors du dressage de cette recette d’Açai bowl aux fruits rouges et banane, étalez les ingrédients selon votre inspiration : en linéaire ou éparpillés.