Recettes

Recette crevettes sautées à l’ail

Un bon plan avec un plat aussi gourmand que facile à préparer ? Faites place à la recette de crevettes sautées à l’ail, 20 minutes top chrono, préparation et cuisson comprises ! Ingrédients pour la recette de crevettes sautées à l’ail (pour 4 personnes) : 12 grosses crevettes cuites décortiquées 3 gousses d’ail 50 g de…

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Recette crème renversée au caramel

Si vous êtes fan de crème brulée, la recette de crème renversée au caramel devra naturellement vous intéresser. La texture de cette crème dessert nappée d’une douce couche de caramel se fond agréablement dans le palais. Ingrédients pour la recette de crème renversée au caramel (pour 8 personnes) : Pour la crème renversée : 1 litre…

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Recette madeleine au nutella

Des madeleines au cœur fondant de chocolat ? Un plan goûter qui en réjouira plus d’un c’est sûr ! Voici la recette de madeleine au Nutella. Ingrédients pour la recette de madeleine au Nutella : ½ citron Nutella 150g de beurre demi-sel (fondu) 150g de farine 150g de sucre 1 c. à café de levure chimique…

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Recettes

Recette gâteau despacito

De la génoise chocolat recouverte d’une superbe couche de mousse au chocolat, telle est la recette de gâteau despacito qui a fait le tour des réseaux sociaux. Rien qu’à voir le descriptif, on l’approuve d’avance, mais essayez tout de même de le réaliser comme il se doit. Ingrédients pour la recette de gâteau despacito (pour…

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Recettes

Recette corne de gazelle

Prêt pour un voyage culinaire tout doux et parfumé ? Mettez votre tablier et en avant pour cette recette corne de gazelle, au mélange d’eau de fleur d’oranger, de poudre d’amandes et de cannelle ! Ingrédients pour la recette de corne de gazelle (pour 4 personnes) : 250 g de farine 250 g de beurre 150…

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Recettes

Recette bar au four

Poisson blanc de chair ferme et gouteuse, le bar peut être préparé très facilement à travers une cuisson rapide au four. Preuve, voici une recette de bar au four, pour ceux et celles qui veulent tester sa saveur. Ingrédients pour la recette de bar au four (pour 6 personnes) : 6 pièces de bars 1 verre…

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Recettes

Recette moelleux nature

En goûter ou en dessert, rien de plus fondant au palais que cette recette de moelleux nature. Voici comment ne plus rater ce gâteau très apprécié des enfants. Ingrédients pour la recette de moelleux nature : 320 g de farine 320 g de sucre 100 g de beurre 4 œufs 30 cl de lait 1 sachet…

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Recettes

Recette carotte rôtie au miel

Voici une recette toute simple de préparer des carottes. La petite touche qui fait la particularité de cette recette carotte rôtie au miel est la saveur de miel, apportant une douce saveur bien appétissante. Ingrédients pour la recette de carotte rôtie au miel : 1.3 kg de carottes 3 c. à soupe d’huile d’olive 3 c.…

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Recettes

Recette poulet au curry

Envie de mets avec de la sauce ? Concoctez cette savoureuse recette poulet au curry. On vous prévient, préparez assez de riz pour l’accompagner, car à coup sûr vous ajouterez un second plat ! Ingrédients pour la recette de poulet au curry : 5 filets de poulet 1/2 oignon 1/2 tasse de bouillon de volaille 1…

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Cours de cuisine en région Paca

Si vous êtes amateur de gastronomie, vous avez sans doute envisagé plus d’une fois de vous inscrire à un cours de cuisine. Ce dernier constitue l’occasion rêvée pour découvrir de nouvelles recettes et expérimenter de nouvelles saveurs. Malheureusement, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, il n’est pas toujours évident de trouver un bon atelier de cuisine. Si…

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Recettes

Recette œuf mimosa

Un vrai régal cette recette œuf mimosa, si vous êtes adeptes des entrées faciles à préparer : des œufs, de la mayo, des herbes fines de votre choix et le tour est joué ! Ingrédients pour la recette d’œuf mimosa : 4 œufs 5 c. à café de mayonnaise Quelques brins de ciboulette Sel, poivre Préparation de…

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Recettes

Recette fish and chips

Chez nous c’est l’équivalent du poisson frit avec des pommes de terre frites, mais cette recette fish and chips a un côté british qui se distingue d’emblée à travers son goût. Ingrédients pour la recette de fish and chips (pour 4 personnes) : 1 kg de filets de cabillaud 1 kg de pommes de terre 175…

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Recettes

Recette ceviche de poisson

À la recherche d’un apéro dînatoire qui se prépare sans cuisson et vite fait ? La recette de ceviche de poisson apporte une fraîcheur d’été, au grand plaisir de vos invités, tout en épargnant une longue préparation aux organisateurs. Ingrédients pour la recette de ceviche de poisson : 1kg de filets de dorade 1 oignon rouge 1…

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Recettes

Recette bœuf bourguignon

Vous avez toujours rêvé de préparer la traditionnelle recette de bœuf bourguignon un jour, mais craignez tant sa préparation ? Voici comment concocter ce plat à toute la famille, le plus facilement possible. Ingrédients pour la préparation de la recette de bœuf bourguignon : 800 g de bœuf bourguignon 250 g de champignons de Paris 100…

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Recettes

Recette collier d’agneau aux carottes

Cette savoureuse recette de collier d’agneau aux carottes, est facile à réaliser. Il vous faut juste une cocotte pour bien mijoter la viande, ainsi que du cumin et du vin blanc rehaussant le goût particulier de ce plat. Ingrédients pour la recette de collier d’agneau aux carottes (pour 4 personnes) : 8 morceaux de collier d’agneau…

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Recettes

Recette paleron de bœuf aux épices

Découvrez le bonheur de déguster une viande bien fondante imprégnée d’un mélange de saveurs d’épices et de vin blanc à travers cette recette paleron de bœuf aux épices. Ingrédients pour la recette paleron de bœuf aux épices: 1 kg de paleron de bœuf 2 oignons doux 2 gousses d’ail 6 carottes 4 tranches de ventrèche 10…

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Recettes

Recette chausson aux pommes

Envie de casse-croûte sucré ? Cette recette de chausson aux pommes est à la fois facile à réaliser et bien savoureuse. Ingrédients pour la recette de chausson aux pommes (pour 6 personnes) : 2 pièces de pâte feuilletée 8 pommes golden 30 g de miel 50 g de sucre en poudre 2 œufs Préparation de la…

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Recettes

Recette smoothie aux fraises

Toute vitaminée et savoureuse, cette recette de smoothie aux fraises figure parmi les breuvages les plus fraîches qui vous désaltèrent en quelques gorgées. Ingrédients pour la recette de smoothie fraise (pour 2 verres) : 150 g de fraises 1 yaourt nature non sucré 2 c. à café de cassonade 10 glaçons Préparation de la recette de smoothie…

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Recettes

Peut-on manger des nems enceinte ?

En étant enceinte, la femme est souvent soumise à des envies alimentaires quelquefois incontrôlées. L’équilibre de l’alimentation est nécessaire pour le développement de son organisme, et pour le bien-être du bébé. Il est important de savoir si la consommation de nems enceinteest permise ou nuisible à la santé. Les avantages et bienfaits dans la consommation…

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Recettes

Recette chou farci

Cette recette de chou farci fait partie des recettes de chou les plus traditionnelles. Si vous n’en avez jamais réalisé, il est temps de l’essayer. Ingrédients pour la recette de chou farci : 1 chou vert frisé 600 g de bœuf haché 125 g de lardons 1 œuf 1 oignon 2 gousses d’ail 50 cl de…

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Recettes

Recette donuts au four

Avez-vous déjà essayé la recette de donuts au four ? Un vrai délice avec leur pâte moelleuse et leur dorure bien croustillante. Ingrédients pour la recette de donuts au four (pour 4 personnes) : 600 g de farine 110 g de sucre 30 g de beurre 30 cl de lait tiède 2 œufs 1 sachet de…

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Recettes

Recette croissant au jambon

Des croissants c’est bon, mais une recette croissant au jambon, c’est encore mieux ! Suivez étapes par étapes et vous pourrez déguster un bon croissant au jambon bien croustillant au bout de vos efforts. Ingrédients pour la recette de croissant au jambon : 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc découenné 40 g d’emmental râpé…

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Recettes

Recette Sex on the beach

Un verre joliment décoré de parasol et de tranche de citron, le bord givré de sucre et le contenu présentant une nuance de couleurs vous tente ? Laissez-vous séduire par cette recette de Sex on the beach. Ingrédients pour la recette de Sex on the beach (pour 4 personnes) : 12 cl de vodka 12 cl…

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Les bénéfices du chocolat pour la santé

Fini les spéculations sur le chocolat noir ! De multiples études scientifiques ont permis de mettre en évidence les bienfaits de cet aliment sur la santé. Alors, ne vous sentez plus coupable de consommer un morceau de chocolat autour d’une tasse de café. Si vous souhaitez connaître les bénéfices de la consommation du chocolat sur la…

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Recette potimarron au four

Qu’il soit Halloween ou pas, c’est toujours intéressant de connaître 2 ou 3 recettes de cette courge que l’on confond toujours avec le potiron et la citrouille. Voici une recette de potimarron au four. Ingrédients pour la recette de potimarron au four : 1 potimarron moyen 1 tête d’ail 6 brins d’origan effeuillé 4 c. à…

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Recette cuisse de grenouille

Les cuisses de grenouilles vous tentent, mais vous hésitez quant à leur préparation ? Cette recette de cuisse de grenouilles vous aidera à assurer ce plat, même devant vos convives. Ingrédients pour la recette de cuisse de grenouilles (1 personne) : 8 cuisses de grenouilles surgelées 1 gousse d’ail 1 bouquet de persil 1 noisette de…

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Recette avec beaucoup d’œufs

Vous avez beaucoup d’œufs à la cuisine, mais ne savez quoi en faire ? Spécialement pour vous, voici une recette avec beaucoup d’œufs, le « Soufflé Pina Colada ! Ingrédients pour la recette avec beaucoup d’œufs « Soufflé Pina Colada » : 5 gros œufs 50 cl de lait de coco 120 g de sucre semoule 60 g…

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Recette brioche avec machine à pain

Quoi de plus facile et agréable que de concocter une recette de brioche machine à pain. Respectez les étapes et vous aurez une brioche bien moelleuse et délicieuse après juste 10 min de préparation, hormis le temps de cuisson. Ingrédients pour la recette de brioche machine à pain (6 personnes) : 350g de farine pour pain brioché…

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