Un dessert frais et fruité, idéal pour Noël !

Ingrédients :

  • 3 bananes

  • 10 cl de crème fraîche épaisse à 15%

  • 2 blancs d’oeuf

  • 1 pincée de sel

  • 2 c. à s. de sucre ou d’édulcorant

  • 4 kiwis

  • 4 feuilles de menthe

La recette :

  1. Mixez les bananes avec la crème fraîche.
  2. Battez les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
  3. Pelez les kiwis et coupez-les en rondelles, puis en quartiers.
  4. Remplissez les verres avec la mousse, puis ajoutez les kiwis.
  5. Décorez d’une feuille de menthe.