Quand la Pologne, pays d’origine du bagel, rencontre le Mexique !
Ingrédients :
-
1 viande hachée
-
1 demi de mozzarella
-
1 avocat
-
1 poivron rouge
-
1 demi d’oignon
-
1 tomate
-
2 feuilles de salade
-
Olive verte dénoyautées
-
1 filet d’huile d’olive
-
Sauce à votre convenance
-
Cumin, Sel & poivre
La recette :
- Faites cuire le pain au four, de chaque côté.
- Faites revenir l’oignon et le poivron émincés.
- Faites aussi revenir le steak haché que vous salez et poivrez.
- Mettez dans le pain à bagel coupé en deux la suite des ingrédients: la mozzarella(ou un autre fromage), la salade verte, la tomate en tranche, les olives vertes, l’oignon, le poivron, et l’avocat coupé en fines tranches.
- Ajoutez la sauce de votre choix.
- Enfournez pour cinq minutes maximum à 180°C (th. 6).
